教育部：推动营养餐立法 让每一分钱都吃到学生嘴里

 国务院新闻办今日上午举行国务院政策例行吹风会，教育部副部长鲁昕、民政部副部长窦玉沛、国务院扶贫办副主任洪天云、中国残疾人联合会副理事长程凯介绍和解读2014年社会救助、教育、扶贫、残疾人等民生保障情况。鲁昕在答记者有关加强农村儿童营养的提问时表示，下一步，国家将从三方面继续做好学生营养改善计划：一是加快推进食堂供餐，确保食堂建成后尽快为学生提供正餐。二是加强管理，让“每一分钱都吃到学生嘴里”，确保孩子们吃得放心、吃得安全、吃得健康。三是推动营养餐立法，为营养改善计划的长期实施提供法律保障。

记者：请问鲁部长，在农村儿童的营养状况方面，下一步需要哪些具体的措施改善？

鲁昕：全国农村义务教育学生营养改善计划是一项民心工程。教育部高度重视、精心组织，会同相关部门从三个方面全力推进：一是加大资金投入力度，2011年至今中央财政已累计安排营养改善计划资金472亿元，2014年11月起将营养膳食补助标准由每生每天3元提高到4元。二是大力推动食堂供餐，中央财政安排了近300亿元用于试点地区学校食堂建设，目前已有65%的学校实现了食堂供餐。三是完善制度体系建设，以食品安全和资金安全为核心，制定了实施细则、食品安全保障管理办法、专项资金管理办法、学校食堂管理办法、营养健康状况监测评估工作方案等配套文件，明确了政府、学校、供餐单位等各方职责，确保了营养计划的顺利实施和营养餐的安全。

截至2014年10月底，全国共有30个省份、1315个县的13.4万所学校进行了营养改善计划试点，受益学生3200多万人。监测显示：学生营养状况明显改善，在身高体重有所增长的同时，学习能力也得到明显提高。

下一步，我们将从三方面继续做好学生营养改善计划：一是加快推进食堂供餐，确保食堂建成后尽快为学生提供正餐。二是加强管理，让“每一分钱都吃到学生嘴里”，确保孩子们吃得放心、吃得安全、吃得健康。三是推动营养餐立法，为营养改善计划的长期实施提供法律保障。谢谢各位！