今天上午，卫生部相关负责人在新闻发布会上介绍了上述信息。
卫生部新闻发言人邓海华介绍，在食品安全工作方面，卫生部已经会同有关部门制定并印发了年度国家食品安全风险监测计划，为加强食品安全监管提供了技术支持。
对于公众关注的“地沟油”问题，目前已成立了由油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域的专家组成的“地沟油”检验方法论证专家组。
针对龙江水镉污染事件，疾控中心环境与健康相关产品安全所研究员张岚介绍，卫生部相关部门将开展高频水质检测工作，保证公众饮用水安全。
针对广西实行的艾滋病实名制，疾控中心主任王宇表示，这种方式是可行的，并且对患者自愿向配偶等家属告知的做法也是赞成的。来源：法制晚报
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